Succès d’hier - «Les pâtisseries» 1973

Comme au bon vieux temps! Découvrez ou redécouvrez les recettes du Journal Betty Bossi qui ont fait les délices de nos lecteurs il y a des décennies. Venez fouiner dans les anciens numéros pour retrouver des souvenirs gourmands et des recettes que vous avez tant aimées!

Partie de campagne

Partie de campagne
«Les pâtisseries» 1973

Rassasiante, bien de chez nous, à base de bons produits frais et préparée avec amour, la cuisine de nos campagnes a toujours été une valeur sûre! Cette tarte est parue en 1973 dans «Les pâtisseries», notre tout premier livre, qui s’est vendu à plus d’un million d’exemplaires les années suivantes.

 

L’ouvrage est depuis longtemps épuisé, mais ceux et celles qui ne le connaissent pas encore peuvent télécharger gratuitement ici les 5 recettes préférées de la rédaction: