Communiqués de presse

Toutes dernières actus de Betty Bossi

Téléchargez ici les tout nouveaux communiqués de presse, y compris les photos.

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10.02.2017 - «Innovation cuisine de l’année® 2017»: quatre produits de Betty Bossi primés

Quatre produits développés à l’interne chez Betty Bossi ont reçu la distinction «special mention» qui récompense l’«innovation cuisine de l’année® 2017» au salon Ambiente de Francfort, le plus grand salon international des biens de consommation. La boîte «Magic» , le roue à snacks «Grissini», le moule «Cornetino» et la roue à snacks «Triangolo» ont été primés dans la catégorie «appareils et ustensiles de cuisine».

16.11.2016 - Enfin de retour! Les pâtisseries et les friandises de Betty Bossi

Réédition de deux classiques légendaires: épuisés pendant des années, «Les pâtisseries» et «Les friandises» de Betty Bossi, avec toutes les recettes originales, sont de nouveau disponibles – une formidable source d’inspiration qui tombe à pic avant Noël.

07.09.2016 - Boîte à surprises – effet bluffant garanti

Dès vendredi 23 septembre 2016, les passants et les pendulaires vont découvrir une nouveauté, dans la gare de Berne: «Zopf & Zöpfli». Le rôle principal est tenu par la tresse déclinée dans toutes ses variations – façonnée à la main et cuite sur place. Le concept et toutes les créations de recettes proviennent de Betty Bossi. La gestion opérationnelle incombe à Marché Restaurants Suisse SA, leader suisse de la restauration de voyage.

07.09.2016 - Boîte à surprises – effet bluffant garanti

Petite mais géniale! Avec la nouvelle boîte à surprises de Betty Bossi, vous réussissez comme par magie des moulinets, barquettes ou balluchons sucrés ou salés de forme parfaite. Une invention épatante qui donne envie de mettre la main à la pâte.

18.08.2016 - Tourniquet «Maxi»: légumes et fruits relookés

Cet ustensile innovant suit au quart de tour la tendance de repas sains et gourmands. Alimentation végétarienne, végane ou régime low carb, le nouveau tourniquet «Maxi» met vite les fruits et les légumes en forme, et même les amateurs de viande y prennent goût!

19.07.2016 - «Zopf & Zöpfli»: Betty Bossi entre en gare

Betty Bossi et Marché Restaurants Suisse SA entament une coopération unique en son genre et lancent ensemble un nouveau concept de restauration rapide sur les sites à forte fréquentation.

11.05.2016 - Gâteaux sur plaque & brownies – un régal vite fait, bien fait

Préparer en vitesse un gâteau pour une invitation ou pour une fête, ou simplement pour chez soi ? Oui, mais lequel? Dans le nouveau livre de Betty Bossi «Gâteaux sur plaque & brownies», vous trouverez sûrement l’objet du désir, avec en plus la garantie de le réussir.

04.02.2016 - Moule «Fée au fournil»: 1 pour 3

Ce tout nouveau moule développé en interne par Betty Bossi permet de faire varier en un clin d’oeil la forme de trois gâteaux. Minitourte, cake ou coeur: le moule «Fée au fournil» est une vraie bonne idée pour partager des instants de gourmandise.

14.01.2016 - Betty Bossi: nouvelle direction marketing

Isabelle Zehnder est la nouvelle responsable du marketing de Betty Bossi. Elle succède à ce poste à Lars Feldmann, CEO de l’entreprise depuis le 1er janvier 2016.

13.01.2016 - «santé & minceur» – maigrir en toute légèreté et faire le plein de saveurs

De quoi a-t-on besoin pour atteindre son poids idéal? À coup sûr de recettes de saison variées, rapides, saines, légères et savoureuses. «santé & minceur» montre qu’il est facile de perdre du poids sans se priver, avec 160 recettes et 30 minutes maximum de travail en cuisine. Guide conseil inclus.

28.09.2015 - Röstinette: röstis maison express

Faire des röstis avec la nouvelle röstinette de Betty Bossi est ultrasimple et rapide: les pommes de terre en robe des champs sont pelées et râpées en un clin d’oeil, et les savoureux röstis prêts à déguster en un temps record.

05.08.2015 - Simple & rapide – le top 100 de la cuisine au quotidien

«simple & rapide» est la devise d’une rubrique du Journal Betty Bossi qui compte pas mal de fans. À la demande de bon nombre d’entre eux sont réunies aujourd’hui dans un livre les 100 recettes préférées. Soit 25 plats par saison, prêts à savourer en 30 minutes. Bref, un maximum de plaisir à table pour trois petites étapes de travail en cuisine.

26.05.2015 - Betty Bossi: Lars Feldmann devient le nouveau CEO

Le conseil d’administration de Betty Bossi a élu Lars Feldmann pour succéder à Walter Lüthi. Lars Feldmann prend en charge la direction de l’entreprise à partir du 1er janvier 2016.

06.05.2015 - Desserts aériens et légers – à fondre de gourmandise

Aériens, onctueux et légers. Les pros de la cuisine Betty Bossi ont imaginé plus de 50 nouveaux desserts pour toutes les saisons. Au sommaire: gourmandises étonnamment légères, interprétations moins caloriques de grands classiques, desserts éclair en 15 minutes à savourer en semaine et nombreux conseils déco. De quoi faire le plein de saveurs et se régaler sans remords.

27.08.2014 - La nouvelle cuisine de la viande par Betty Bossi – ludique, créative, succulente

A tous ceux qui aiment la viande et la volaille, ou en mangent de temps en temps, Betty Bossi propose un livre qui, avec des préparations nouvelles ou redécouvertes, fait souffler un vent de fraîcheur dans la cuisine. L’ouvrage de référence fait le tour de la question au fil de recettes avec garantie de réussite pour que le régal soit parfait.

12.08.2014 - Nouveau, compact, épatant: passe-vite Betty Bossi

Envie d’une bonne purée de pommes de terre maison, mais peu de temps pour la faire? Le nouveau passe-vite Betty Bossi s’en charge. En deux temps trois mouvements, il réduit en purée pommes de terre cuites, fruits et légumes. Et en plus, cet ustensile pratique possède un joli design.

15.01.2014 - le grand livre des recettes «santé & minceur»

Betty Bossi rime avec plaisirs gourmands, même quand on veut perdre du poids. Tel était déjà le principe du premier livre «santé & minceur», devenu depuis un best-seller. Aujourd’hui paraît la suite en format XL: encore plus de recettes savoureuses et de plats sains et équilibrés qui rassasient et font s’envoler les petits kilos en trop. Avec à nouveau un guide conseil utile élaboré en collaboration avec la Société Suisse de Nutrition SSN.

17.10.2013 - Betty Bossi: nouvelle direction Art culinaire

Susanne Ullrich (42 ans) prend la tête du service Art culinaire chez Betty Bossi. En tant que membre de la direction générale formée elle-même de cinq membres, elle sera responsable des secteurs Rédaction culinaire, Fabrique de recettes et Food consulting. Susanne Ullrich succède à Susanna Ries qui part en retraite.

17.9.2013 - Spätzleur: à vos marques, prêts, spätzlis!

Avec le nouveau Spätzleur, une création de Betty Bossi, les spätzlis maison sont réussis en un tour de main. De quoi se régaler en un temps record.

7.8.2013 - Des livres de cuisine de Betty Bossi depuis 40 ans

Le succès des livres de cuisine de Betty Bossi ne se dément pas depuis quarante ans. 100 ouvrages alliant compétence culinaire, idées inspiratrices et nouvelles tendances en matière d’habitudes alimentaires ont été publiés à ce jour.

7.8.2013 - Gâteaux à gogo

Il y a 40 ans exactement, Betty Bossi publiait un premier ouvrage sur la pâtisserie qui était aussi son tout premier livre. Aujourd’hui, Betty Bossi lance «Le Gâteau – un parfum de gourmandise» avec de grands classiques et plus de 100 recettes nouvelles. Preuve s’il en était besoin que faire des gâteaux est très tendance – chez les fans de pâtisserie et tous ceux qui veulent le devenir.

10.4.2013 - «Plaisirs végétariens» de Betty Bossi

Le nouveau livre de Betty Bossi «Plaisirs végétariens» illustre bien la diversité et la créativité de la cuisine végétarienne. Un pot-pourri culinaire sur 320 pages de recettes avec garantie de réussite pour faire le plein de saveurs gourmandes.

21.11.2012 - Betty Bossi pour un Noël en tous points parfait

L'univers de Noël de Betty Bossi sur www.bettybossi.ch/noel offre tout ce qu'il faut pour voir venir les fêtes en toute quiétude: achats sans stress, conseils pratiques pour les préparatifs, succulentes recettes proposées gratuitement, chaque jour de nouvelles suggestions et, dans la boutique de Noël, des idées de cadeaux pour les gourmets et les gastronomes. Les articles commandés en ligne d'ici au 16 décembre sont livrés par la poste à la maison avant Noël.

31.10.2012 - Au four au lieu du fer à gaufres

Les nouveaux gaufriers de Betty Bossi permettent de confectionner 8 gaufres à la fois, tout simplement au four et en 15 minutes seulement. De quoi varier les plaisirs et régaler petits et grands.

 

10.10.2012 - Le tour des saucisses en 45 recettes

Le nouveau livre de Betty Bossi «Envie de saucisse» invite tous ceux qui aiment cuisiner et bien manger à redécouvrir la saucisse de bout en bout – conviviale, succulente et pas chère.

15.8.2012 - «L’Italie à table» - un voyage gourmand

A grande cuisine, livre XL. Le nouveau titre de Betty Bossi convie sur 320 pages et en 160 recettes à un voyage culinaire dans toutes les régions du Bel Paese. Authentique, original et servi avec de précieuses informations sur le pays et sa culture. Viva Italia!

12.7.2012 - Presse à jus de luxe - une idée pur jus

La presse à jus de luxe est l’un des premiers «slow juicers» à rotation lente. Avec seulement 70 tours par minute, elle extrait en douceur le jus des fruits et des légumes, sans les écraser. Le résultat: un maximum d’arôme et le plein de vitamines et de nutriments.

22.6.2012 - Grillades: simples et raffinées

À vos braises, prêts, partez! Avec «Grillades» de la nouvelle série de livres Betty Bossi, voici pour les fans du barbecue des recettes créatives de viande et de poisson préparées en un clin d'oeil. Un choix de bons ingrédients combinés avec originalité dans plus de 30 recettes, de quoi profiter de savoureuses fiestas estivales en plein air.

19.4.2012 - «Take 4 - vite fait» avec 4 ingrédients maxi

4 ingrédients frais, 4 tours de main et c’est prêt! Le nouveau livre de cuisine de Betty Bossi «Take 4 - vite fait» se met en quatre pour vous faciliter le quotidien. A commencer par les courses. Peu de travail en cuisine et au final, l’assurance de se régaler. A condition d’avoir chez soi quelques produits basiques en réserve. Betty Bossi en fournit la liste qui permet de réaliser toutes les recettes de ce nouveau livre!

23.2.2012 - Moulin à herbes HERBIE

Tout l’année, l’arôme incomparable des herbes fraîches du jardin. C’est désormais possible en un tour de main avec le moulin à herbes HERBIE. Une nouveauté mondiale de Betty Bossi.

5.1.2012 - «Santé & minceur» - savoir maigrir avec plaisir

Betty Bossi rime avec plaisirs gourmands, même lorsqu'on veut perdre du poids. C'est pourquoi ce nouveau livre réunit des recettes de plats sains, équilibrés, savoureux et rassasiants. De quoi faire disparaître les petits kilos en trop! Le guide conseil élaboré par la Société Suisse de Nutrition SSN contient de nombreux conseils pratiques et présente la nouvelle pyramide alimentaire. Bref, «SANTÉ & MINCEUR» aide à maigrir avec le sourire.

Décembre 2011 - Cadeaux Betty Bossi de dernière minute

C'est si facile de se faire plaisir! Betty Bossi crée la surprise avec des desserts vite faits pour les gourmets. Les exquises petites douceurs du nouveau livre «easy sweets» se préparent en un tour de main et sont tout simplement irrésistibles.

Novembre 2011 - «easy sweets» - doux & vite fait

C'est si facile de se faire plaisir! Betty Bossi crée la surprise avec des desserts vite faits pour les gourmets. Les exquises petites douceurs du nouveau livre «easy sweets» se préparent en un tour de main et sont tout simplement irrésistibles.

Novembre 2011 - Déjà en ligne: Calendrier de Noël Betty Bossi pour un Noël en toute sérénité

Avec le calendrier de Noël de Betty Bossi sur noel.bettybossi.ch vous pouvoir venir les fêtes de fin d’année en toute sérénité. Nombreux trucs et astuces, idées de cadeaux, de bricolage et de déco, check-lists et boutique de Noël sont vos meilleurs alliés pour préparer Noël sans stress.

Octobre 2011 - «Shake & Bake» - la révolution pâtissière

Ne remuez plus, secouez! C’est aussi simple que rapide. La révolution consiste à mélanger la pâte dans le même moule qui sert ensuite à la faire cuire: on remplit, on secoue, on enfourne, terminé. Du jamais vu!

Septembre 2011 - Noël sans stress avec Betty Bossi

C’est tous les ans pareil! Au lieu de profiter des plaisirs de l’avent, c'est la course effrénée aux cadeaux. Alors qu’on serait si bien au calme chez soi. Grâce à la boutique de Noël de Betty Bossi, c’est désormais possible.

Septembre 2011 - «Pizza, pasta, burger» – exprès pour les enfants

Pizza, pasta et burger arrivent en tête des mets préférés des enfants. Les nouvelles fiches-recettes de Betty Bossi montrent aux p’tits loups comment varier ces plaisirs. De quoi se régaler avec des plats super bons et faciles à refaire.

Août 2011 - «Gratins & …» - régal avec garantie de réussite

Légers, vite faits, chic, prêts d’avance ou tout simplement sur plaque – voici la nouvelle génération de gratins. Betty Bossi en propose d’étonnantes variations pour toutes les saisons.

Juillet 2011 - Présence nouvelle de la marque

Betty Bossi regroupe dès maintenant toutes ses prestations sous une marque ombrelle. Cette stratégie va permettre à la marque «Betty Bossi» de poursuivre son renforcement. L’entreprise annonce en même temps le changement de la dénomination sociale des Editions Betty Bossi en Betty Bossi.

Mai 2011 - «Summertime»

Plein cap sur la belle saison! Le livre tendance «Summertime» avec ses recettes simples et rapides pour deux personnes tombe à point nommé. Tous les plats sont prêts en 20 minutes chrono, de quoi laisser le temps aux gourmets de profiter de l'été.

Avril 2011 - «Bruncher» - plus qu’un p’tit-déj’

Etre ensemble, se régaler et faire durer le plaisir – en un mot, bruncher. Fusion du breakfast et du lunch, le brunch est tendance. Une manière d'inviter sans chichis famille et amis. Le nouveau livre de Betty Bossi propose des idées épatantes aux adeptes du p’tit-déj’ et aux fans du brunch.

Février 2011 - Croissantier MAXI: Le croissantier de Betty Bossi fait les choses en grand

Après la sucess story du «petit» croissantier, Betty Bossi lance aujourd’hui sur le marché le «croissantier MAXI» qui permet en un clin d’oeil de réaliser d'un coup huit grands croissants farcis. Salés, pour le déjeuner ou le dîner, et sucrés pour le p’tit-déj, les dix-heures ou le goûter. Bref, une farandole de croissants pour tous ceux qui veulent se régaler en toute simplicité.

Janvier 2011 - Saveurs tendance Betty Bossi 2011

Betty Bossi présente les dix saveurs tendance pour 2011. Après le succès du lancement en 2010, les spécialistes de l’alimentaire et créateurs de recettes Betty Bossi font à nouveau se rencontrer des arômes qui autrement n’en auraient peut-être pas eu l’occasion. Résultat: de surprenants mariages de saveurs propices à des découvertes sensorielles inspirantes. - Par amour de la cuisine suisse, nos produits régionaux et de saison se taillent la part belle dans ces associations gourmandes. Inspirés par ces saveurs tendance, de producteurs locaux de Suisse alémanique et romande imaginent mois après mois des compositions inédites.

Janvier 2011 - «Last Minute»

Ceux qui croient que cuisiner sain et savoureux demande du temps vont rapidement changer d’avis et prendre goût aux 20 bons p’tits plats vite faits que propose aux gourmets le nouveau livre «Last Minute». Toutes les recettes sont calculées pour 2 personnes et leur réalisation n’exige pas plus de 15 minutes en cuisine. Y compris la garantie de réussite Betty Bossi.