Curryreis mit Balsamico-Jus

Name: Curryreis mit Balsamico-Jus
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Hauptspeise
Ingredients: 1 l Wasser; 1 EL Curry; 0.75 TL Salz; 300 g Langkornreis (z.B. Parboiled); 1 rote Zwiebel; 200 g Zucchini; 1 EL Öl; 450 g tiefgekühlte Bohnen, aufgetaut; 100 g Mandeln; 0.5 TL Salz; wenig Pfeffer; 1 dl Bouillon; 1 dl Aceto balsamico

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